Uma tonelada de carne imprópria para consumo foi apreendida nesta quarta-feira (12), em açougues e frigoríficos na cidade de Cafarnaum, centro norte da Bahia.
De acordo com a Fiscalização Preventiva Integrada (FPI), composta por equipes da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab) e do Conselho Regional dos Técnicos Industriais da Bahia, foram encontradas carnes em processo de decomposição nos locais.
Segundo o g1, cinco estabelecimentos vistoriados funcionavam sem a documentação necessária para o processamento de carnes e sem os serviços de inspeção.
A carne apreendida será incinerada em Feira de Santana, cidade a 100 km de Salvador.
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